仝卿·营养科学20讲-百度网盘-下载
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会吃,才会赢

作者简介:

仝卿(tóng,音“同”),医学博士,美国密歇根大学医学院访问学者,中国营养学会首批国家注册营养师;从事肿瘤临床医生工作6年,专注疾病营养咨询8年;疾病营养科普书《儿童糖尿病300问》编委。

课程亮点:

1.花4个小时,解锁一门让你受益的生活健康必修课。 你可能从各种渠道了解过关于营养的散碎知识,这些知识时常变化,有时甚至是相互矛盾的。这不是营养科学不靠谱,而是你还没有成体系地理解它,这门课会给你一套全面的营养科学框架。

2.给你一套寻找解决方案的新视角。 你在生活中的很多不良状态,都可以从“营养”这个视角思考解决办法。比如膝盖疼,可能缺乏蛋白质导致的;“少吃多动”也依然减肥失败,可能是缺乏维生素导致的。吃好了是享受生活,吃对了能远离疾病。

3.这门课能让“营养”成为你和家人的助推器,提高竞争力。 比如脑力工作者,要注意多吃蛋白质,否则可能导致注意力不集中、反应慢;喜欢跑马拉松但又怕损伤膝盖,跑步的时候就要特别注意补水。

4.有些营养师没有医学基础和实践经验,很容易把复杂问题简单化。而仝卿老师在成为国家注册营养师之前,曾经做过6年的肿瘤科临床医生,医学理论和实践充足。 之后她作为营养师,专注疾病营养咨询8年,服务过数千名咨询用户。在这门课里,她会把多年的理论知识和实践,化为最平实的语言为你服务。

课程大纲:

  • 发刊词:为什么你应该来学营养科学?
  • 本质:成为营养素的两个必要条件
  • 框架:营养代谢的四大基本规则
  • 差异:代谢和基因的相互影响
  • 碳水化合物:提供能量的“清洁能源”

同步更新中…



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